徳利は日本酒を移し、注ぐための酒器です。銚子（ちょうし）や片口と並ぶ代表的な器で、所作と温度を整える役割も担います。
徳利
徳利は、日本酒を「注ぐ」という所作まで美しく整える酒器です。掌に収まる胴、口縁の切れ、釉の流れや土味の表情——酒を温めても冷やしても、その器の温度と景色が一献の記憶になります。wanovaでは、窯や作家の個性が映える徳利を厳選し、日常の晩酌から特別な席まで、空間に静かな品格を添える一点をご紹介。花を一輪挿せば花器としても凛と立ち上がり、用の美が暮らしの余白を満たします。酒の時間と器の時間、その両方を愉しむための徳利を。
徳利
徳利とは何ですか？
徳利と片口（かたくち）の違いは？
徳利は細い口と胴を持つ「瓶型」で、保温性が高く、酒が落ち着いて注げます。片口は注ぎ口が開いた「鉢型」で、注ぎやすく冷酒やカジュアルな席にも向きます。
徳利の容量はどれくらいが使いやすいですか？
一般的に1合（約180ml）〜2合（約360ml）が日常で使いやすいサイズです。ひとりなら1合〜1.5合、ふたりなら2合前後が目安になります。
燗酒向きの徳利、冷酒向きの徳利はありますか？
あります。燗酒なら陶器で胴が厚め・口が細めだと温度が保ちやすい傾向。冷酒なら薄手で口当たりが軽いもの、ガラスや磁器、または香りが立つ形も人気です。
注ぎやすい徳利の選び方は？
口縁が整い、液だれしにくい切れを持つものが理想です。首が長すぎると持ちにくい場合があるため、手の大きさに合う胴の太さ・重心も確認すると安心です。
徳利のお手入れ方法は？におい移りが心配です。
使用後はできるだけ早くぬるま湯で洗い、よく乾かします。香りが残る場合は水で満たしてしばらく置き、複数回すすぐと落ち着くことがあります。洗剤は必要最小限、研磨剤は避けるのが無難です。
陶器の徳利は「貫入」や染みが出ますか？
釉の性質によっては貫入（細かなヒビ模様）が入り、使い込みで色が育つことがあります。気になる場合は長時間の浸け置きを避け、使用後すぐ洗って乾かすと安心です。
和文化ガイド
徳利という芸術
歴史、職人技、そして現代的な美意識を通して、特取の世界を探訪しましょう。
徳利が日本で最も長く受け継がれてきた文化形態の一つである理由を探ってみましょう。
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