No prior experience is required. This experience is designed for both beginners and those with a deeper interest in Japanese culture.
Dégustation de saké à Tokyo | Artisanat d’art et espace privé
Le saké change avec le contenant —
et lorsque celui-ci est une véritable pièce d’artisanat japonais, l’expérience s’approfondit.
Cette expérience se déroule avec des pièces d’artisanat (fine crafts) de la collection wanova,
au sein d’un espace d’art contemporain japonais, discret et privé à Tokyo.
Certaines pièces incluent des œuvres de Trésors nationaux vivants,
offrant une occasion rare d’expérimenter un artisanat d’exception par l’usage direct.
La dégustation est guidée par Mako Yamamoto,
plus jeune finaliste du 6e concours mondial de kikizakeshi (2025),
kikizakeshi (sommelier du saké certifié).
En dégustant le même saké dans différents contenants — verre à vin, ochoko, sakazuki, et guinomi d’artistes —
vous découvrirez comment la matière et la forme influencent la perception.
Ce n’est pas une simple dégustation.
C’est une rencontre — entre le saké, l’artisanat et l’espace.
Location / 場所
wanova TOKYO
Ages / ご参加可能年齢
20-
Duration / 所要時間
①Session guidée — 90 min / ②Meet the SENSEI — 180 min
Max of group / 参加人数(上限)
-
Start time / 開始時刻
7:30 PM
Languages / 言語
①Session guidée — japonais uniquement / ②Meet the SENSEI — anglais disponible
Accessibility / バリアフリー
-
Price / 参加費
①Session guidée — 4 500 ¥ JPY par personne / ②Meet the SENSEI — 980 $ USD par groupe
FAQ
Do I need prior experience with matcha or tea ceremony?
Will the session be conducted in English?
Yes. The matcha preparation and explanations will be guided in English, in a clear and accessible manner.
Is this a group experience?
Yes. Each session is prepared for 4 people at a time.
How long does the experience last?
The session takes approximately 90 minutes, allowing time to engage at a comfortable pace.
What is included in the experience?
You will learn how to prepare usucha (thin matcha), enjoy traditional wagashi, and also taste a selection of fine Japanese sencha.
What should I wear?
There is no strict dress code. We recommend comfortable attire suitable for a calm and refined setting.
Where is the location?
The gallery is located about a 5-minute walk from Roppongi Station. Details will be shared upon reservation.
Is this experience really free of charge?
Yes. As part of a limited trial offering, the experience is currently available at no cost.